セロリとじゃこの佃煮

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¥ 0 (税抜)

材料	(4人分) セロリ　―――――――2本＊しょうゆ　―――――大さじ1 ＊みりん　――――――大さじ1 ＊酒　――――――――大さじ1 しらす干し　―――――20g ごま油　―――――――大さじ１
作り方	1．セロリは洗ってみじん切りする。 2．フライパンにごま油を入れ①を炒め、しんなりしたらしらす干しを加えて、炒める。 3．＊を入れて、水分を飛ばしながら炒めて完成。
管理栄養士の一言	カルシウム「セロリの葉の栄養も逃さない！」