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K3上

牛肉の甘みそ丼

¥ 0 (税抜)

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アイテム説明

材料 (1人分) ご飯 ――――――――――50g 牛肉肩ロース薄切り肉 ――25g たまねぎ ――――――――35g チンゲンサイ ――――――25g 赤ピーマン ―――――――5g サラダ油 ――――――――2g *米味噌 ――――――――3g *しょうゆ ―――――――0.5g *酒 ――――――――――1g *みりん ――――――――2g 片栗粉 ―――――――――1.2g
作り方 1.牛肉を2cm幅に切る。 2.たまねぎはくし形、チンゲン菜は1cm幅、赤ピーマンはせん切りにする。 3.熱したフライパンに油をひき、①、たまねぎ、チンゲン菜、赤ピーマンの順に炒め、*を加え、水溶き片栗粉でとじる。 4.③をご飯にのせ完成。 ※このレシピは3~6歳のお子様向けに考えられたものです。 ※大人の方が食べる場合は分量を調整して下さい。
子供の体に大切な栄養素 ビタミンC:元気おうえん 鉄:スタミナアップをサポート タンパク質:からだをつくる 「お子さんが好きな丼で栄養補給!」

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