材料 |
(2人分)
スライスベーコン ――――――2枚
ほうれん草 ―――――――――2株
玉ねぎ ―――――――――――1/4個
*牛乳 ―――――――――――400ml
*コンソメ ―――――――――小さじ1/2
塩こしょう ―――――――――適量 |
作り方 |
1.ベーコンは1cm幅に、ほうれん草は5cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2.鍋に*を入れ、火にかけ煮立ったら①を入れる。
3.ひと煮立ちしたら塩こしょうで味を調えて完成。 |
管理栄養士の一言 |
たんぱく質 ビタミンC カルシウム
「牛乳で作るあったかスープ」 |