| 材料 |
（1人分）
木綿豆腐 ―――――20g
玉ねぎ ――――――15g
＊鶏ひき肉 ――――40g
＊味噌 ――――――3g
＊片栗粉 ―――――3g
＊酒 ―――――――1g
＊みりん ―――――1g
あおのり ―――――0.1g |
| 作り方 |
1．豆腐は水切りし、玉ねぎはみじん切りにする。
2．①と＊をよく混ぜ合わせる。
3．天板に2cmくらいの厚さにならし、190℃のオーブンで20分程焼く。
4．あおのりを振りかけ、切り分けて完成。
※このレシピは3～6歳のお子様向けに考えられたものです。
※大人の方が食べる場合は分量を調整して下さい。 |
| 子どもの体に大切な栄養素 |
（たんぱく質）：からだをつくる
（ビタミンK）：骨をつくるのを助ける
（鉄）：赤血球の成分になる
｢混ぜて焼くだけ！簡単に栄養補給できるメニュー｣ |