| 材料 |
（2人分）
茹でたこ ―――――――――100g
冷凍枝豆 ―――――――――40g
ブロッコリー ―――――――1/2株
じゃがいも ――――――――1個
バジルソース ―――――――大さじ2 |
| 作り方 |
1．たこはぶつ切りにする。冷凍枝豆は解凍しておく。
2．じゃがいもは皮をむき一口大に切り、ブロッコリーは一口大に分けておく。
3．②を耐熱容器に入れ、蓋をして電子レンジ500Wで5分加熱する。
4．ボウルに①、③、バジルソースを入れ、よく混ぜ合わせる。
5．冷蔵庫で30分ほど味を馴染ませ完成。 |
| 管理栄養士の一言 |
ビタミンE ビタミンC たんぱく質
｢たこにブロッコリーのビタミンCをプラス！｣ |