モチモチ豆乳もち

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¥ 0 (税抜)

材料	（2人分）＊調整豆乳　――200ml ＊片栗粉　―――大さじ3 きな粉　――――適量黒蜜　―――――適量
作り方	1．＊を鍋に入れ、塊がなくなるまで混ぜてから中火にかける。 2．木ベラで混ぜ、固まり始めたら、弱火にして更に3分くらい混ぜ続ける。 3．火からおろし、氷水をはったボウルに入れ、適当な大きさにちぎる。 4．器に入れ、お好みできな粉や黒蜜をかけて完成。
管理栄養士の一言	たんぱく質　鉄　食物繊維｢ひんやり豆乳デザートにきな粉で栄養プラス！｣