| 材料 |
（2人分）
スパゲティ ―――――――――200g
かいわれ大根 ――――――――1袋
赤パプリカ ―――――――――1/4個
バター ―――――――――――大さじ2
＊サバの水煮缶 ―――――――1缶
＊しょうゆ ―――――――――大さじ2 |
| 作り方 |
1．スパゲティは表示通りに茹でる。
2．パプリカは細切り、かいわれ大根は根元を切る。
3．フライパンにバターを熱し、①と②のパプリカを入れ、パプリカがしんなりするまで炒める。
4．＊を入れ、軽く混ぜ合わせる。
5．器に盛り付け、②のかいわれ大根を散らして完成。 |
| 管理栄養士の一言 |
たんぱく質 ビタミンB6 カルシウム
「かいわれのビタミンB6はたんぱく質代謝サポート！」 |