| 材料 |
（2人分）
惣菜ポテトサラダ中 ―――――2パック
卵 ―――――――――――――３個
ピザ用チーズ ――――――――40g
塩こしょう ―――――――――適量
サラダ油 ――――――――――適量
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| 作り方 |
1．卵を溶き、塩こしょうを入れる。
2．フライパンにサラダ油を熱し、①を流し入れ弱火にして蓋をする。
3．卵が半熟に固まったら、片側にポテトサラダとチーズをのせる。
4．ゆっくり卵を折り返し、蓋をして卵が固まるまで火を通し完成。
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| 管理栄養士の一言 |
たんぱく質 カルシウム 亜鉛
｢卵とチーズでたんぱく質とカルシウムをプラス！｣ |